您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

蜗牛肉有哪些能吃的

蜗牛肉有哪些能吃的

我们需要知道的是,并不是所有的蜗牛肉都是可以吃的,有些蜗牛甚至有有毒的,一般来说,我们吃的蜗牛肉都是专门养殖来吃的,如果你在野外抓到蜗牛,最好不要贸然食用,以免引起食物中毒!野生的蜗牛最容易有寄生虫,而且寄生虫是肉眼看不到的,如果吃到这些有寄生虫的蜗牛,对健康的威胁可是很大的哦。

在一些比较专业的餐馆,会先将蜗牛喂上好几天面包排出体内脏的东西之后再烹制,这样可以保证蜗牛身体中的脏东西被排出来了,吃的时候更加放心。

一般来说,海里的蜗牛基本都有毒,陆生的也有很大一部分有毒,没毒的吃了有毒植物也会积累毒素,毕竟蜗牛寿命极长,因此建议大家不要贸然食用捉来的蜗牛,因为你很难分辨它是否有毒,最好还是购买专门食用的蜗牛!

发表评论

评论列表