目录：
麻雀肉壮阳吗
麻雀肉壮阳吗？相信这是男筒子们都比较关注的一个问题，是的，麻雀肉确实有壮阳的功效，从中医的角度上说，麻雀肉甘、温，无毒。且《本草拾遗》说：“冬三月食之，起阳道，令人有子”；《食疗本草》言能“益精髓”，并说“宜常食之”。麻雀肉善补人之阴精阳气，凡肾气虚衰，精髓不足，阳痿不举，夜尿频多，性功能减退者，均可以其食疗。
麻雀肉炖汤或者是泡酒皆有有温阳作用。雀卵和雀脑亦有较好的补肾壮阳作用。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。雀脑补肾利耳，熟食，能治男子阳痿、遗精等症；雀卵有助肾阳、补阴精功效。对阳虚、早泄、阳痿、带下症等有较好的疗效。
麻雀肉的做法
麻雀肉的做法有哪些呢？麻雀肉可以煮粥，可以炖汤，也可以做成一道色香味俱全的菜肴，若是想要滋补身体，麻雀肉炖汤是不错的选择，下面我们就来了解一下麻雀肉的一些做法！
做法一
材料：麻雀5只、五味子3克、姜、花椒、葱、料酒各适量。
功效：适用于心肾阳虚引起的自汗，心悸，腰膝酸软，阳痿早泄者。
做法：
1、取秋冬肥大肉多之麻雀，拔毛去脏，洗净。
2、五味子洗净，与葱、姜、花椒、料酒同放入沙锅内，放麻雀，加水以浸没麻雀为度。
3、火烧开，文火炖约30分钟，起锅，滤去五味子及调料，调入盐、胡椒粉即可。
做法二
材料：麻雀5只、覆盆子粉、菟丝子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克、粳米60克、生姜、葱白、食盐各适量、白酒少许。
功效：温补肾阳，收敛固精。
做法：麻雀去毛、内脏，洗净用白酒炒，然后与粳米同煮粥，粥将成加药末及调味品，煮至粥成。
麻雀肉的营养价值
麻雀肉的营养有哪些呢？麻雀的营养还是极其丰富的，不然怎么会有那么多人喜欢吃呢！那么麻雀有什么营养价值呢？我们不妨来了解一下！
1、麻雀肉营养价值颇高，是一种低脂肪、高蛋白的营养补品。每100 g麻雀肉含蛋白质21、88 g、脂肪9、57 g、磷281、2 mg、钙253、6 mg、铁10、71 mg、无机盐。
2、麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养所需。
那么吃麻雀肉有什么好处呢？
麻雀中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，这两种物质是神经活动不可缺少的物质，对于中老年人肾虚阳痿，腰膝酸软，小便频多者，经常吃些麻雀肉和麻雀粥，很有益处。
只不过在此要提醒一下各位，麻雀现在为国家2级保护动物，且野生麻雀的卫生安全问题也是值得注意的，因此野生的麻雀最好不要食用！
麻雀肉的功效与作用
相信不少人小时候有吃过麻雀，但小时候吃的麻雀大部分都是野外捕捉的，而现在一些麻雀都是人工饲养的，那么麻雀肉有什么功效呢？麻雀该怎么吃呢？下面我们不妨来了解一下麻雀肉的功效与作用吧！
1、肾阳虚弱，阳痿早泄，腰膝冷痛，小便频数红烧麻雀：麻雀10只，菜油、料酒、生姜、葱、酱油、白糖各适量。将菜油用武火烧热，投人宰杀、洗净的麻雀，煸炒l～2分钟后，烹人料酒、姜片、葱段、酱油和白糖，加入适量清水，炖煮15分钟左右，以麻雀肉熟烂为度。可当莱食用。
2、肺肾两虚，阵咳气喘或哮喘，妇女虚寒带下和血枯经闭 冰糖麻雀：麻雀5只，冰糖30克。将麻雀宰杀、洗净，与打碎的冰糖一并放人碗内，隔水蒸30分钟左右，以麻雀肉熟为度。可当点心食用。
3、多尿，腰酸怕冷 麻雀粥：麻雀5只，粳米150克。将粳米淘洗干净。麻雀宰杀、洗净，放人锅内炒熟，加少量白酒，稍煮。再放人粳米和清水，先用武火煮沸，再用文火熬20～30分钟，待粥将成时，加入葱段，稍煮一二沸即成。可于冬季早晚餐温热食用。
怀孕能不能吃麻雀肉
怀孕时期的准妈妈在饮食方面都是要诸多谨慎的，很多的食物虽说有滋补功效，但也是要视乎准妈妈的体质能不能受补，比方说麻雀肉，那么怀孕能不能吃麻雀肉呢？
建议准妈妈不要吃！这是为什么呢？麻雀肉虽然富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B-、维生素Bz等营养成分。且味甘，性温，有壮阳益精、暖腰膝、缩小便、止崩带的功效。但是麻雀为野生动物，食品安全不能保证，对于体质特殊的准妈来说，更需忌口。
另外，值得注意的一点是，麻雀是国家二级保护动物，所以请爱护动物，不要随意捕杀食用。
