目前,关于大雁肉是否是发物这一点还没有明确的研究记载。大雁是草食性动物,是安全肉类。常食大雁肉不仅具有增强机体免疫力,促进人体生长发育,养颜益寿,防衰老等保健作用。而且,对降血压、降血脂、降解胆固醇、预防冠心病、脑血栓与血管硬化,预防和控制糖尿病等均具有显著效果。
所谓发物,是指营养丰富或有刺激性特别容易诱发某些疾病,尤其是旧病宿疾,或加重已发疾病的食物。很多的肉类都有禁忌,比如在手术开刀或者患某些病症的时候不宜吃,建议大家在患病的时候也最好不要贸然食用大雁肉。
在一般情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。想要知道自己的体质是否适宜食用大雁肉,建议大家咨询医师的意见再做定论。
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