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猪蹄汤需要炖多长时间

猪蹄汤需要炖多长时间

要煲靓汤,就要花费点心思才行。我们都知道心急吃不了热豆腐,煲汤的时间绝对直接或者间接决定了汤的味道和口感。那么猪蹄汤需要炖多长时间呢?下面的精彩内容一定会给出你想要的结果。

作为一名地地道道的广东人,笔者需要告诉大家,好的东西永远不怕等待,煲汤也一样。如果想要吃上鲜甜可口的猪蹄汤,那就要花费点时间了哦。有时间的人可以用炒锅炖猪蹄,耗时一般要2-3个小时左右。如果是上班族,不想要耗费太多的时间,不妨试试用高压锅炖猪蹄,一般半个小时左右就好了。

碎碎念:

高压锅密封很好,炖猪蹄会炖得比较烂的,但是炖出来的猪蹄汤就不如砂锅炖出来的口感好哟,大家可以根据自己的实际情况来选择适合自己的烹饪方式。

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