午餐肉的宜忌人群

午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香。午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料，加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的，其中淀粉和脂肪含量较高，减肥期间不宜常吃。也来全面地介绍一下午餐肉的宜忌人群。

午餐肉的适宜人群：

1、一般人皆可食用；

2、瘦弱、需要增肥的人可以食用

午餐肉的注意人群：

1、肥胖者少吃或者别吃午餐肉，午餐肉碳水化合物很高，会加快脂肪的堆积

2、儿童应少吃，午餐肉含有的防腐剂成分比较高，对正在长身体的小孩来说并不利于健康成长

3、孕妇应该少吃或者不吃。首先是午餐肉的保质日期通常能够达到两年，说明午餐肉含有的硝酸钠与亚硝酸钠是比较多的，有致癌风险，因此孕妇并不提倡吃午餐肉。其次是午餐肉的营养成分含量较少，并没有多大的补充营养的效果

4、、糖尿病患者不宜食用