午餐肉煎鸡蛋煎几分熟好

又到了起床靠毅力，做饭看心情的时刻了，冬天一来，整个人都不好啦。出去买菜很心烦，打开冰箱看看能不能找出午餐肉罐头以及鸡蛋吧，这道菜好吃嘛？谁吃谁知道。这道菜需要花点心思将午餐肉煎鸡蛋煎得漂漂亮亮的好送给心爱的人儿，不过有型就够了吗？午餐肉煎鸡蛋煎几分熟才能保留营养而且又好味呢？

如果将午餐肉和鸡蛋分开煎的话，鸡蛋一般煎7-8分熟就ok了，如果习惯了吃掉蛋黄还是没凝固的鸡蛋，那煎个4-5成熟就手工。如果是将午餐肉和鸡蛋混在一起煎呢？要煎几分熟好呀？其实也一样，主要是煎入味就可以了，先小火煎一煎，之后转中火煎一小会，放盐调味就ok了。

煎几分熟还是看个人口味呀，想要保留鸡蛋的营养一般煎5-6成熟就足够了。还是得看自己以及男神女神的口味呀，而且煎熟一点吃更安全咯。