鸡心也就是鸡的心脏,属于鸡杂的一种,在过去岭南一带苗民以鸡鸭为待客上品,会把鸡心、鸭心作为最贵重部分,作为珍贵之物奉给尊贵的客人。当然现在已经不再需要这样的礼节,但是由此可见,鸡心在人们的心目中是占据一定的地位的。人们喜欢吃鸡心不仅是因为鸡心的味道美味,还有一个重要的原因在于鸡心具有良好的功效。想知道鸡心有哪些的功效作用,那么就要认真往下阅读了哦。
1、鸡心具有滋补心脏、镇静神经之功效。
2、鸡心能够护心,补血益气,提高免疫力,健脑功效。
3、鸡心能够调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
4、鸡心能够补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
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