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宝宝鸡肝粥的营养价值

宝宝鸡肝粥的营养价值

粥是生活中常见的食物,也是中国传统食品,是老祖宗传下来的,那么,其好处自然不少。加入了鸡肝的宝宝鸡肝粥也是很不错的食物,那么鸡肝粥具有怎样的营养成分呢?

大米是我们的主食之一,稻米中氨基酸的组成较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。

鸡肝粥营养很丰富吧,多给宝宝喝,让他健康的成长吧!

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