我们知道,鸡肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一哦。味道可口的生鸡肝好吃又健康,那么生鸡肝的适合哪些人群,又不适合哪些人群呢?一起来看看吧。
生炒鸡肝这款美味健康的菜肴是一般人都可食用的。小朋友食用可以促进生长发育的哦。而那些需要补充铁质,或是贫血的人就尤为适合啦,因为鸡肝的补血功效很好的哦,而常在电脑前的工作的人也很适合,因为食用鸡肝可以保护眼睛的,防止眼睛干涩。
而动物肝脏的胆固醇含量很高,食用过量容易诱发心脑血管疾病,提高患癌几率。所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者就应该减少食用了。
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