鸭舌顾名思义就是鸭子的舌头。很多人会发出这样的疑问鸭舌能吃吗?回答当然是可以吃,不仅可以吃还是一道很好的美味。下面我们就来一起了解一下鸭舌头的价格吧。
鸭舌是一种营养丰富,而且非常美味的食物,起源于温州。其实原本人们并不吃鸭舌头,宰杀鸭子的时候嫌舌头脏,一般会直接扔掉,但是精明的温州人却敢于尝试,吃了之后发现鸭舌头不仅能吃,而且味道还非常好。鸭舌做熟之后口感筋道,非常适合作为下酒小菜。
鸭舌头的价格会随着市场的波动而有所变化,但是一般的生鸭舌,价格基本是在60到80元左右,价格是属于偏贵的。如果您不嫌麻烦,可以购买生鸭舌,自己亲手制作;在网上我们还可以直接买到熟的鸭舌,一般为真空包装,有各种口味可供选择。这种鸭舌的价格与市场上的生鸭舌相比自然要更高一些,一斤的价格在100元左右。
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