猪耳朵怎么洗

一说起猪耳朵，很多人都会想起猪耳朵香脆可口的味道。实践证明，猪耳朵对于身体虚弱的人们来说是一种很好的滋补食品。它不仅可以用来煲汤，也可以用来炒，也可以用来做卤菜。想要自己动手制作一顿猪耳朵菜肴，那就要花点心思才行。很多人都表示，猪耳朵买回来，最害怕就是清洗猪耳朵了，那么猪耳朵怎么洗才能洗的最干净呢？整理了妈网网友的妙招，希望网友们的做法能够启发到有疑惑的你们。

妈网网友千岁鹰：买的时候当场叫他帮你刮净毛再买你要仔细哦呵呵如果已经买回来了就只能自己动手了最保险的办法就是拿镊子一根根拔，以前老家是用一块铁烧红"滋"的一声烫上去，一次能烫掉整块铁的面积的毛，不过那样操作起来很危险建议不要试了。

妈网网友沐沐：烧碱一把（记得戴手套），放上去用力搓，洗净即可。用一把盐（最好是粗盐）使劲搓也可以洗干净。其他方法不卫生，记住：有毛的地方可以用2个硬币合起来夹掉，不可以用火烧，因为烧后毛根难除，毛发物对人体有害。

妈网网友阿may：首先如果有毛毛的话，有茸毛的地方可以用火燎一下；然后猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味；最后水开后焯一下，还是为了去掉腥味。

以上就是网友关于清洗猪耳朵的做法，大家不妨在家按照这样的方法尝试，需要特别提醒的是，猪耳朵是猪的耳朵，它含有一定量的细菌，所以大家在清洗的时候一定要清洗干净，发现猪耳朵发紫的，就不要再食用。