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猪肺汤可以止咳吗

猪肺汤可以止咳吗

在寒冷的冬季,我们最怕患上感冒,因为小小的感冒就会引发咳嗽、发烧等疾病,重的则会导致肺部炎症。但是一碗平淡的猪肺汤却能在寒冷中为我们带来温暖,同时为我们预防感冒与止咳是相当具有效用的。现在,我们来看看猪肺汤是如何止咳的。

猪肺煲汤喝,止咳效果很不错,如果在猪肺汤中加入适量的罗汉果,效果就更加出色了,它的具体做法如下: 材料:罗汉果10克,猪肺250克,将猪肺洗净切成小块,挤出泡沫;把猪肺、罗汉果放入锅内,加入清水700克煮熟即成。菜干猪肺汤可以清热化痰,润肺止咳,可治小儿痰咳,颈淋巴腺炎等疾患。同时,猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。同时,每100克猪肺含铁5.3毫克,比猪肉(肥)含铁1毫克高,也比猪肉(肥瘦)含铁1.6毫克高得多。适量补铁可治缺铁性贫血、老人耳鸣和耳聋、“主妇综合征”(心悸、气急、全身乏力,做事无精打采、注意力不集中、失眠、情绪易波动、怕冷等)、感冒咳嗽等。

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