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猪肺怎么做好吃

猪肺怎么做好吃

很多时候猪肺用来做汤更合适,尤其是这冷冷搭的冬季,没有情人、男票温暖身心,那就面对现实喝碗猪肺汤吧。当然猪肺只用来熬汤也是大浪费,试试猪肺炒青椒哦,据说能吃辣爱吃辣的筒子,都是性格火辣,有个性有主见爱吃辣的人儿哦,如果你刚好属于这一类人,刚好涉猎辣爽的菜肴,青椒炒猪肺拿去不谢。下面贴出青椒炒猪肺的做法,一步两步做起来吧!

【青椒煮猪肺】

食材:青椒、猪肺、蒜头、盐、酱油。

步骤:

1、猪肺套在水龙头上不断灌水冲洗干净哦,之后切片。

2、青椒有些辣哦,需要戴上手套之后,切开青椒后直接放在水龙头下冲掉辣椒籽,然后切成片。

3、准备汤锅,倒入油哦,之后加入蒜头爆香,然后倒入猪肺和青椒爆炒。

4、炒到差不多后,盖上锅盖焖几分钟,最好加入盐调味就可以开吃了。

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