猪脚是很多人都吃过的,它的营养价值比较高。我们都知道吃猪脚的好处是非常多的,在日常生活中可以多买一些猪蹄吃。不过在做猪蹄之前都有一个烦恼,那就是如何快速又干净的去除猪蹄去毛。我们一般采用的是直接用刀来刮毛,不过这样的效果就不太好了。那么我们应该怎样做才能更加有效的去除猪毛呢?不用着急,小编今天就会告诉大家一些猪蹄去毛的方法。
1、如果猪毛多的话,我们可以用松香去除。可以先将松香烧熔,然后趁热将松香泼在猪毛上面,等到猪毛凉了以后,就可以用手揭开已经凝固的松香,猪毛就已经全部去除了。
2、常用的方法是将猪脚清洗干净后,放进锅中煮到猪皮发胀,然后可以用指钳将毛拔除,这样可以既省时又省力。
3、一些大排档或者酒家的常用方法。将猪脚清洗干净之后,将猪脚放在火炉上面灼烧,猪毛就会被烧掉,烧完以后记得要清洗干净。
以上就是一些关于如何去除猪脚上面的猪毛的方法,相信大家都有了一定的了解,其实去除猪毛的方法有很多,不过都是大同小异的,希望大家在平时的生活中多加留意,就可以发现一些更加便捷的方法了。
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