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萝卜炖猪脚的做法

萝卜炖猪脚的做法

萝卜炖猪脚可以说是荤素结合不错的菜肴,如果晚餐有这道菜,可能会增加不少食欲。特别是对于已经不知道做什么菜肴的妈妈们来说,这道萝卜炖猪脚就是不错的选择。那这道萝卜炖猪脚怎么做呢?

在厨房里打拼多年的妈妈们,特别是做过炖猪脚的妈妈们,大概就知道怎么做。没有做过的妈妈们不用担心,只需要按照以下的步骤来做,也可以做出萝卜炖猪脚来:

第一步,准备食材:白萝卜、猪脚、酱油、盐、酒、料酒、葱、姜。

第二步,将白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。

第三步,将猪脚用盐腌制备用。

第四步,油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。

第五步,加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,并且加入料酒、酱油。盖锅盖煮至肉烂即可起锅。

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