虽然很多人说蛇肉一般人都可以食用,而患有风湿痹症,肢体麻木,过敏性皮肤病,脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末稍神经麻痹等症状的人食用会有很好的疗效。但是这一般人不是所有人,疾、疮疡者忌食,小儿孕妇也尽量不要食用。蛇肉虽然营养丰富,但是食用时还要注意不能喝某些事物一起食用,否则会引起身体不适应。蛇肉的食用禁忌有哪些?
有食用蛇肉习惯的人要注意蛇肉的食用禁忌:
1、小儿禁忌食用。
2、不宜食用蛇脑。
3、同猪肉、牛肉、辣椒一起食用禁忌,因为会影响生殖能力。
4、不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子。
5、不宜与鲤鱼同时食用-同食。
6、不宜与大蒜同时食用,同食刺激肠胃黏膜。
7、食后不宜饮茶、喝酒特别是烈性酒。
8、忌绿豆,同食会中毒。
9、忌黄鳝同食。
10、热病后忌服。
11、阳虚内热,脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。
12、春季、夏季、秋季不宜食用。
13、不能与菱、杏仁、商陆、蜂蜜、酱油、醋同食。
14、忌吃半生不熟的蛇肉,没煮熟的蛇肉含有寄生虫会对身体有危害。
15、阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红、烦躁口渴、便秘、尿赤者忌用。
16、青春期男子不宜食用,会出现早衰。
17、女性过量服用会出现体毛厚重,声音粗厚等男性特征。
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