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枸杞猪心汤的营养

枸杞猪心汤的营养

枸杞,是一种药、食两用的食物,我们经常能吃到这一颗颗小小红色的果实,别看它小,可是功效营养很多。再加上猪心去煲汤,那营养更加丰富。而且做法也不难,很多朋友都是可以试试喝的。枸杞猪心的营养主要有:

(1)猪心富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等营养素,这些营养素是可以可以增强我们的心肌,营养我们的心肌,有利于我们预防心脏方面的疾病。

(2)枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,具有不同凡响的保健功效,可以滋补肝肾,益精明目。

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