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高丽参猪心汤的做法

高丽参猪心汤的做法

随着社会的发展,越来越多人开始关注健康和养生有关的知识。比起服用药物,人们也开始越来越多的关注食补这种方式,通过摄入食物从而为自己补充营养。高丽参猪心汤就是这样一道很有价值的菜品,下面让我们来学习一下。

做法一:

原料:猪心500克、高丽参50克、枸杞子50克、盐4克。

制作步骤:

1、将猪心、枸杞子洗净。

2、将猪心、高丽参片、枸杞子放入锅中,并加入适量的清水。

3、用文火煮一个小时,加入精盐调味即可。

做法二:

原料:猪心350克、高丽参10克、当归10克、盐5克。

制作步骤:

1、将高丽参、当归洗净并切细。

2、将猪心洗净并剖开。

3、把当归、高丽参放入猪心内。

4、把猪心放入炖盅内,加入适量开水,盖上盖子,用文火隔开水炖三小时。

5、调味即可。

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