相信很多人都知道,猪蹄的胶原蛋白非常丰富,胶原蛋白的含量多就意味着能够帮助美容养颜,因此猪蹄深得爱美女士的欢心。猪蹄的吃法和做法都很多,香辣猪蹄就是其中一种。虽然说香辣猪蹄的营养价值高,但是香辣猪蹄不是你想吃就能吃,它也是有宜忌人群的。想知道哪些人可以吃香辣猪蹄,哪些人不可以吃香辣猪蹄,那就要认真往下阅读哦。
适宜人群:
1、猪蹄营养丰富,老少皆宜,尤其适宜成长中的青少年、中老年人和腰膝酸软、身体瘦弱者食用。
2、猪蹄汤具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,防治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
禁忌人群:
1、猪蹄中脂肪含量较高,慢性肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好。
2、胃肠消化功能减弱的老年人和儿童每次不可食之过多。
3、外感发热期间不宜食用。
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