香辣猪蹄火锅需要煮多久

猪蹄是一种好东西，吃起来柔软细腻，而且营养价值一级棒，特别是胶原蛋白的含量非常丰富，吃了能够美容养颜，还能帮助丰胸哦。一般来说猪蹄可以炖汤、可以红烧、可以卤等，做法吃法多样，但是你们可曾吃过猪蹄的火锅呢？香辣猪蹄火锅劲辣，真的是让无辣不欢的人爱不释手。如果是自己在家DIY火锅，那么香辣猪蹄火锅需要煮多久呢？就让万能的来给大家做详细的介绍吧。

一般来说，如果需要炖猪蹄的话，直接炖上半个小时猪蹄就可以炖烂了。但是如果是要打火锅的话，肯定会有很多的配菜，不一样的配菜所需要的时间自然是有所不同，下面就给大家说说几种打火锅常备的配菜所需要的时间吧。

内脏：都可能含有细菌，建议至少要烫上1~3分钟，全熟了方可入口。

素菜：分为两种情况，一是绿色蔬菜，如香菜、空心菜、白菜这些常见菜，煮久了的话反而会损害其水溶性维生素，影响营养，如番茄之类更可直接生吃。但豆皮、豆干这些菜富含植物蛋白，容易滋生细菌，因此要烫上两三分钟才保险。

丸子：一般浮起来就可以吃啦，如果是速冻里刚拿出来的话就再多煮一下，滚水的锅，基本5分钟之内搞定。