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青椒炒猪肝的忌宜人群

青椒炒猪肝的忌宜人群

是不是所有人都可以吃青椒炒猪肝呢?如果没有了解这道菜的忌宜人群,一旦自己身体出现问题在解决就晚了,所以有必要了解下。

猪肝和其他食物一样在食用上要注意以下问题:眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。

猪肝适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲,眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;适合贫血的人、常在电脑工作、爱喝酒的人食用。

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