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驴肉的禁忌

驴肉的禁忌

驴肉营养价值丰富这是大家都知道的事情,研究发现,每100克驴肉含蛋白质18.6克,还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。适当吃些驴肉,对于气血不足者来说有补气养血功效,另外吃驴肉还能调养因心虚所致的心神不宁情况。

世间万物,有利就有弊,尤其是在饮食方面,很多富含营养价值的食材往往容易与某些食物相克,驴肉也不例外。日常生活中,吃驴肉有一些小禁忌是需要大家谨记的。以下是不能和驴肉一起吃的食物的清单。

1、驴肉最好不要和猪肉一块儿吃,容易导致腹泻。

2、驴肉不能与金针菇同食,否则会引起心痛,严重的甚至会导致死亡。

3、驴肉不能和平菇一起吃,容易引发心绞痛。

4、驴肉不能和草鱼一起吃,容易引发心脑血管疾病。

5、驴肉不要和黄花菜一起吃,不然也会容易导致心痛症状的出现。

6、驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃,因为这些食物很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,严重影响到身体的健康安全。

另外,脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者要忌食驴肉。

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