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炖狗肉放什么调料

炖狗肉放什么调料

秋冬季节,寒意来袭,这样寒冷的季节非常适合进补,因此各种大补食物就能派上用场了。在众多补品当中,人们还是比较崇尚食补,通过进食的方式达到养生的效果,而炖狗肉就是大家比较喜欢吃的一种大补之物。要炖狗肉,并不是单纯把狗肉炖好就可以了,恰当的调料方能帮助大家做出美味的狗肉大餐哦。那么炖狗肉放什么调料呢?别着急,整理了众网友的妙招,有需要的你赶紧过来取经吧!

网友一:

我通常就是放米酒进去,在温度最高煮的快干水的时候放米酒进去,一是起到去腥的作用二是更鲜,放点橘子皮进去好吃,放姜进去,要放辣点够味,炖的汤别回锅,回锅狗肉的那种膻味就进去了。

网友二:

要炖狗肉,我就去药店里抓药材,我每次炖狗肉都去药店买,你说炖狗肉的就行了,配料抓的很好。

网友三:

我比较喜欢在炖狗肉的时候放覆盆子15克,陈皮6克,巴戟天15克,这样炖出来的狗肉不仅没有腥味,还具有独特的香味呢,非常赞!

网友四:

我比较简单,就放生姜,花椒,红辣椒(小尖椒晒干的那种,随你喜好放多或少),这样炖出来的狗肉比较能够保持原来的味道,值得推荐哦。

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