即便是茶君子又怎样,吃红焖羊肉就不能喝茶,要不然分分钟是便秘呢!相信大家都有这样的觉悟,那就是吃东西的时候要注意搭配禁忌,有些食物是不能胡乱搭配在一起吃的,要不然很有可能会造成发生相冲的情况。红焖羊肉作为一种肉嫩、味鲜、汤醇、价廉的食物,深受食客的欢迎,那么问题来了,红焖羊肉有没有相冲的食物呢?想知道红焖羊肉不能与什么同食,那就要认真往下阅读了哦。
羊肉+南瓜:易发生黄疸和脚气病;
羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜同食;
羊肉+竹笋:同食会引起腹痛,中毒;
羊肉+半夏:同食影响营养成份吸收;
羊肉+醋:许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。
羊肉+茶:因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
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