孕妇猪肚的做法大全

猪肚的营养价值可是非常高的，准妈妈们吃猪肚不仅能吃出营养还能吃到美味。下面为大家详细介绍孕妇猪肚的做法大全，种种美味，款款营养，总有一款适合你！

花胶猪肚汤

食材：

花胶、猪肚、盐。

做法：

1、花胶提前泡好哦，然后用剪刀简称小片。

2、砂锅中加入水，先放入花胶煲汤。

3、清洗猪肚，首先要面粉和盐清洗，之后用醋清洗。

4、猪肚放入热水中焯3-5分钟后捞起，切片。

5、将猪肚放入砂锅内，和花胶一起煲汤。

6、煲2个小时左右，加入盐调味就可以开吃了。

花生猪肚汤

材料：

生猪肚一只、花生适量、油、姜、蒜、黄酒、盐、淀粉

做法：

1、生猪肚一只去掉里面的油脂用盐搓洗里外后清水冲净，然后再用淀粉搓洗一遍，冲净备用。大蒜一头扒皮切去根部，姜切片备用。去壳生花生洗净备用。

2、生猪肚下沸水煮至半熟，捞出切成块。

3、陶瓷沙锅里下油烧热，爆香姜片，然后放猪肚块翻炒，倒少许黄酒去腥，然后放大蒜和花生，一次性倒入足够量的清水，大火烧开后改小火盖住盖子煲1个半小时。关火后调盐味即可。