有些人觉得猪肚难清洗就不吃,其实大可不必这样,猪肚可以用来煲汤、爆炒,味道都极其可口,而且营养价值很高,深受到家庭成员的喜爱。那么猪肚适合哪些人吃呢?马上来为大家科普一下这方面的知识。
猪肚的适宜人群:
1、适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;
2、适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;
3、适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
猪肚的禁忌人群:
高血脂患者忌食,猪肚含有胆固醇的量是最大的,所以高血脂患者是绝对不能够吃的。另外高血脂的患者不要吃太过于油腻性的食物注意低脂饮食和低钠饮食,要多吃韭菜、菠菜、芹菜和葱等新鲜蔬菜,能够有效的降低胆固醇,减少胆固醇在血管壁上的沉积,利于血压的调控,而且适当的锻炼身体,戒烟戒酒、戒怒等都是比较有帮助的。
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