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荔枝怎么保存
荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点。所以,对于喜食荔枝的人们来说,掌握如何保存荔枝的方法实乃刚需啊!下面一起来看看为大家搜罗的三种荔枝保鲜方法吧!
保存方法之一:
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后,色、香、味仍保持不变。
保存方法之二:
为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。
保存方法之三:
将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1—9℃的低温下,能保存30天;在常温下保存6天,品质变化不大。
荔枝能放冰箱吗
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”连唐朝全民女神杨贵妃都爱吃的荔枝,吃货们怎么可能放过呢!夏天是吃荔枝的大好时机!除了买买买!就是吃吃吃!一不小心买多了怎么办?能不能放冰箱呢?
荔枝是一种比较矫情的水果!和芒果一样害怕低温,因此是不能放在冰箱保存的。
如果放在冰箱里冷藏,反而会“冻伤”,荔枝的外皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,往往不能再吃。另外,将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。如果坚持一定要放入冰箱,最好放在保鲜区,保存的时间最好不要超过两天。
荔枝的功效与作用
荔枝圆圆滚滚看着很可爱,剥开一颗放入口中,那甘甜的味道就在口腔里弥漫开来。荔枝不但美味,而且对人体有很多好处。下面就让给大家介绍一下荔枝的功效与作用吧!
1、荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;
2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效;经常吃荔枝,不仅可以开胃益脾,还可以促进食欲哦;
3、荔枝还可以明显改善失眠,增强人类的免疫力;同时荔枝还具有一定的药效和滋补作用哦;
4、荔枝干配合其他食材一起水煎后,对于治疗贫血、哮喘、脾虚等方面都有极大帮助。
荔枝上火吗
“哎哟我的眼睛怎么肿啦,牙也疼,喉咙也痛嘤嘤嘤!”夏季乃吃荔枝的好时候,可是身边的吃货们最近总有人发出以上感慨,这是怎么了呢?
很明显,这是吃荔枝吃的上火啦!荔枝相比于其他水果,非常容易使人上火,使人脸上长出小痘痘、皮肤瘙痒、牙疼眼肿、喉咙痛。如果大量进食荔枝的话,还可能会引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者甚至会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。所以,各位吃货们,在享用荔枝的同时一定要注意节制啊!
荔枝的营养价值
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”杨贵妃的肤如凝脂,想必与荔枝不无关系吧。喜欢吃荔枝的朋友们,你们还在苦恼如何向周围的朋友们安利荔枝吗?带你去了解了解荔枝的营养价值。
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;
3、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
4、荔枝中含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
荔枝吃多了会怎么样
荔枝又好吃又有营养,而且它的价格非常实惠,因此荔枝是广大朋友特别喜爱的一种水果。但是再好的食物也不应该过量,荔枝吃多了的话也是会出现大大小小的问题的,那么荔枝吃多了会怎么样?
NO.1 引发低血糖
荔枝吃多了引发的低血糖实际就是荔枝病,主要症状表现为面色苍白、出汗、头晕、乏力及心悸,部分患者还会会出现饥饿、口渴、腹痛和腹泻等症状,严重的会抽搐或者昏迷。因此大家在吃荔枝的时候一定要适量哦。
NO.2 容易上火
俗话说“一颗荔枝三把火”,荔枝吃多了的话很容易引起上火哦。特别是患有咽喉炎和慢性扁桃体炎的人,多吃荔枝的话会提升虚火,从而导致病加重。