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荔枝要怎样保存

荔枝要怎样保存

可能你也听说过荔枝不能放冰箱吧?但是夏天室内的气温也很高,不冰冻荔枝很容易腐烂变质,应该怎么保存更科学?如果你习惯将荔枝放在阴凉干燥的地方,说明你还是很机智的。

其实荔枝也可以放到冰箱,但不能放太久,最多放置2-3天,否则荔枝容易发生黑皮现象。荔枝短时间放在冰箱里,比保存在常温下更好哦,低温条件下能避免维生素流失过快,但切记不要放置太久。

其实荔枝放得太久也有弊端,不知道你有没有听说过荔枝放得越久,吃了越容易上火这一说法,其实是有道理的。所以无论是将荔枝放冰箱,或是常温下保存都最好尽快食用。

最后补充一点,如果将荔枝放冰箱的话,最好用保鲜膜装起来,这样能避免食物交叉污染,防止食品串味。

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