鲜山楂怎么保存

鲜山楂怎么保存好呢？其实鲜山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色，果实近球形，红色，味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种亦有不同，以个大、肉酸者较佳。那么，鲜山楂怎样保存为好呢，可以冷藏吗?接下来就由为大家介绍一下吧。

其实鲜山楂的保存方法有很多。其中将鲜山楂保存在适宜的温、湿度和气体条件的环境中，是延长鲜山楂保存寿命的技术关键。一般有些果农会将鲜山楂保存在保鲜袋中，这样保鲜效果还是相当不错的，而且口感也不怎么会发生变化。不过其中需要注意的是通风保存的环境前期应该尽快降低温度，要保持稳定适宜的保存温度，减少温度波动。同时也要注意加强通风管理和提高保存环境的湿度。