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草莓怎么洗
我们习惯性洗蔬菜也好，洗水果也好，都是洗洗搓搓就以为把它洗干净了，但是草莓不是这样洗的哦！那么，草莓要怎么洗才能洗干净？
草莓不能像蔬菜一样洗洗搓搓，因为它的皮很嫩啊，刚买回的草莓一般都是带着草莓叶子的。这样的草莓放入干净的水中浸泡6-8分钟，让里面的泥土脏东西都浮出来。然后，换盆水继续浸泡，但是这回浸泡的时间要比前一次要久一点，大约10分钟，最好就是在水里加一勺盐进去。最后，用清水冲洗干净就可以了。这样洗出来的草莓会比较香甜可口哦。
除了直接浸泡能洗干净之外，我们也可以使用蔬菜水果清洗剂进行清洗哦！现在，很多的地方都有这种洗涤产品。越来越多的家庭人士认可它的作用哦，因为它可以去除农药，充分把里面的各种物质清洗出来。因为普通的洗草莓时间久所以很多人都不愿意等，这种的很方便，快速。每次清洗的时候只要倒入一两滴就可以了。
再告诉你们一个洗草莓的秘诀，那就是淘米水是很有用的哦，如果懂得生活的人都知道，淘米水是可以去农药等化学成分的，不仅仅是洗草莓，我们平时洗其他蔬果也是可以的哦！只要用淘米水泡一会，约15分左右，泡的时候不要着急摘掉草莓的小叶子，如果摘掉的话，化学产品会进入到草莓的里面，造成深度的污染，所以要带叶子一起浸泡。
最后，还可以用流动的水不断的冲洗，这个方法很不错。因为草莓表皮很娇弱，所以水流要调到小点的，不断的一直冲洗盆中的草莓，来回冲个20分左右，如果没有什么异味就可以吃了。
这么多实用的洗草莓方法，赶紧收起来，回去慢慢背下来，在生活上也会常用到吧！就让助你一臂之力，做个生活小达人吧！
草莓怎么吃
草莓，不就是水果吗？还能怎么吃？其实，除了作为水果直接吃之外，草莓还是有很多不一样的吃法哦，只有你想不到，没有你吃不到的。一起来看看到底还有什么的吃法是你没尝过的吧！
其实，草莓的营养价值，草莓的香甜可口都受到很多人的热捧呢，无论是爷爷奶奶级别的，还是小孩级别的都对草莓爱不释口。草莓的果实可以生吃或者制果酒、果酱、布丁、松饼和蛋糕装饰等食用，这些都是比较简单的吃法。
除此之外，草莓还可以做成甜品食用哦，也就是糖水草莓。赶紧来尝尝鲜吧，做法如下：
1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净；
2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内；
3、锅内放入糖；
4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火；
5、放凉后即可食用。
草莓有什么营养
每一种水果都有它存在的价值，也就是它的营养价值。虽然，草莓因为外表甜美受到大家的欢迎，但是它是仅仅只有外表吗？如果你只是这样的想法，那么你就大错特错了，草莓是有内涵的，它的营养也是十分丰富哦，赶紧看看吧！
首先，草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。
另外，草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。
除此外，草莓中还含有胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效呢。有着这么多的营养价值，草莓不仅仅只是给你味觉上的享受哦，还给你一种身体上的保健呢！
草莓有药用价值吗
让你大跌眼镜了吧？草莓不仅仅有着很高的营养价值，也有着让人惊讶的药用价值呢！我们都知道草莓含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。那么，它的药用价值也正体现在此呢。春季，人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用哦。
草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经， 有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。
草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。
所以，草莓所含的营养元素也是对人体有着一定的药用价值呢！而且这些成分都对人体有一定的药用价值呢。
草莓可以放冰箱保存吗
很多时候我们会遇到一些大特卖，或者是担心自己不够吃，一下子就买很多回来。那么，多到一天吃不完的时候，我们应该怎么保存，能放进冰箱保存吗？这个问题是不是考倒了很多人？
草莓一定要新鲜的才好吃，因此，为了保持草莓的新鲜度，很多人都会把草莓放冰箱。虽说草莓可以放到冰箱保存，但不能放冷冻室，也不能加入水，否则很容易坏掉哦。正确的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。
草莓是难贮存的水果，最好随采随销，可将包装好的草莓放入通风凉爽的库房内暂时贮藏。为了使果实采收后贮存和运输中保持其新鲜度和品质，仍需采取适宜的保鲜方法。
所以，草莓的保存也是有方法的哦，别不懂“事儿”啦，下次再遇到的时候就知道怎么去保存啦！
