桃子要不要削皮吃

是该有多么矫情啊？吃个桃子需要削皮？北方人对于南方人吃桃子削皮的做法非常诧异，但是南方人也是接受不了北方人那洒脱的本性--吃桃子绝不削皮！南北方人公说公有理婆说婆有理，还真的是然后让观戏的人迷惑不宜。那么究竟吃桃子要不要削皮呢？马上为大家科普这方面的知识。

其实吃桃子削不削皮全看个人意愿。市场上桃子大致分三类，果实偏软的水蜜桃，果皮上果毛比较多，摸起来有点扎手；果色偏青的脆桃，果毛相对较少；油桃的果皮比较光滑，基本无毛。一般说来，不喜欢削皮的人，可以选果皮光滑无毛的油桃。毛多的水蜜桃，削皮吃更好。只要正规渠道销售的桃子，就算是不削皮，一般也不会有农药残留问题。

如果大家实在是担心有农药残留或者是害怕桃子的细毛吃进肚子会不舒服，大家可以在吃前用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。