八月瓜是什么

很多人都不知道八月瓜是什么，八月瓜是八月份才能出的瓜果吗？其实，不是的。八月瓜又名九月炸，在我国的河南部分山区称作“八月炸”；也有地区叫做八夜瓜，福建地区一般称作蜡。它是一种野生果品，我国中南、华东和川渝、云南盐津县一带、陕西、甘肃等地均有分布。

之所以叫做八月瓜，是因为她是八月份才果子成熟，熟后还会开裂而得的名。它的果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。它主要是具有很高的药用价值，是国家有关部门重点保护和开发的五大类珍稀中药材之一；也是加工食品、保健品、药品的重要原材料，将在食品、饮料、保健品、药品领域大展拳脚。

了解之后，不要再傻傻地以为八月瓜是八月份的瓜啦，它也是有它存在的很大的价值的。