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酸角汁的做法

酸角汁的做法

酸角汁是一种传统饮品,和酸梅汤一样,酸角汁也是大家喜欢的酸味饮品,只是它的主要材料酸角有地域的限制,因此酸角汁并不是很普及,如果是手头上刚好有一些酸角,不妨发挥自己的巧手,把它制成好喝又健康的酸角汁吧!

做法:

1、将酸角洗干净,剥壳去核后在温水中浸泡一小时;

2、把浸泡好的酸角放入榨汁机中榨汁,其中可以加入柠檬一起榨汁;

3、把榨汁机中的食材取出,用纱布过滤,取汁液;

4、把3中制出的果汁加入适量红糖和蜂蜜,搅拌均匀后用中火慢煮;

5、煮好的酸角汁味道十分甜美,不仅有酸角的味道,而且柠檬、红糖、蜂蜜等都带来的丰富的味觉体验,大家不妨试一试哦!

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