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拐枣的价格 拐枣是什么 拐枣的用法 拐枣的营养价值

目录:

  1. 拐枣的价格
  2. 拐枣是什么
  3. 拐枣的用法
  4. 拐枣的营养价值
  5. 经常吃拐枣好吗

拐枣的价格

虽然拐枣的全身都有很重要的作用,拐枣树可以当作木材制作工艺品或家具,拐枣可以吃,拐枣种子还有药用。但是拐枣的价格并不是很贵,各个地区销售拐枣的价格不一样,如果一个地区盛产拐枣的话,一斤新鲜的拐枣的价格大概在10元左右,如果不是拐枣的产地,价格可能会高一些。

现在网上有很多商家卖的有干拐枣,由于重量比较轻,而且经过晒干的过程,所以价格可能会高出来四五倍。

拐枣是什么

拐枣,顾名思义,果实的形状有拐角,正因为有这些拐角,使拐枣的外貌不太美观。拐枣还有其他的名字,比如:鸡爪连、万寿果、臭杞子等,拐枣属于鼠李科植物,果实呈黄绿色,可生吃,无果核,在中国的很多城市都可以发现它们的足迹。

拐枣的适应能力比较强,耐寒,还抗旱,即使是在海拔1000米的山坡上,它也可以迅速的生长。拐枣具有很有的营养价值,还可以缓解一些疾病症状。

拐枣的用法

新鲜的拐枣,等熟透了之后,可以直接拿来生吃,果肉当中的价值全被人体所吸收,对身体很好。

除了可以直接食用外,拐枣还可以被用来酿酒、制糖和做醋,可以当作汽水、果露、汽酒、香槟等饮料的原料,也可以被加工成各种果脯、蜜饯、罐头、果干等食物。

因为拐枣含糖量高,用拐枣做出来的食品有一种甜甜的味道,深受广大消费者的喜欢,是很有前途的一种水果。

拐枣的营养价值

拐枣的营养价值含量很高,不仅具有人体中需要的18种氨基酸和大量的维生素,而且还含有大量的苹果酸钾、有机酸等无机盐类和钙、锰、铁、磷等微量元素。

据有关部门统计,拐枣中含有葡萄糖9.5%、蔗糖24%和果糖7.92%。在每百克的拐枣肉当中,含有总酸345.8毫克、粗脂肪74毫克、维生素C16.29毫克和粗蛋白3.07毫克。因此,有“糖果树”的美誉,为人体提供大量的营养物质。

经常吃拐枣好吗

拐枣的果实清脆、可口,可以生吃,经常吃还能为身体补充大量的糖分、微量元素和氨基酸。

用拐枣作为原料做出来的果脯、蜜饯等食品既可以作为小吃,还可以作为礼品相互赠送。除此之外,拐枣还可以泡酒,是治疗风湿的好秘方,很少会有副作用,还可以起到保健作用。拐枣性平,还具有清热解毒、活血化瘀、利尿、止呕吐等作用。拐枣全身都是宝,经常食用,对身体会有很多好处。

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