苹婆的营养价值

苹婆作为一种产量不高的水果，它一点都不逊色哦！俗话说，越少量的东西越珍贵。苹婆含蛋白质、粗纤维、维他命A、维他命B、磷、钙等；那么，苹婆具有怎样的营养价值呢？

1、苹婆富含维生素A

维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力的作用；除此之外，维生素A还能清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

2、苹婆富含蛋白质

能够补充人体所需的蛋白质，为人体提供能量；而且蛋白质是构成机体的重要物质，能储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，促进细胞的修复与更新。

3、苹婆的粗纤维

纤维是对于人体消化有一定帮助的元素，所以苹婆中含有的粗纤维可以调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，增强肠道功能。

另外，苹婆的这些营养价值很适宜夜盲症，容易长粉刺、疖疮等皮肤病，肺气肿，甲状腺机能亢进症的人群食用。