鳄梨怎么吃

既然鳄梨是一种营养又健康的食物，又兼具减肥功效，那么我们应该如何来食用它呢？对于这种我们还比较陌生的洋水果，以下的食用方法肯定可以帮到你！

1、直接食用

把牛油果竖着对半切开，掏出里面的核不要，果实直接食用就行了。

2、做成沙拉

如果嫌直接食用味道不够好的话，还可以将鳄梨制成沙拉，把鳄梨切开去核之后，将果实切成块状，与其他水果，比如苹果、梨子、橙一起加入沙拉酱搅拌，这样食用味道很不错哦！

3、制成果酱

鳄梨还可以制成果酱食用，牛油果酱你一定听过，把鳄梨去核后，用勺子挖出果肉放在碗里，用一个大勺碾碎，之后就可以加入蜂蜜、柠檬汁和番茄酱等均匀搅拌，美味的果酱就制好了，以后就可以拿出来涂在面包上吃，是早餐的完美搭配哦。

4、制成奶昔

想把鳄梨吃出花样，教你怎么把鳄梨制成奶昔！把鳄梨去核之后，切成块状，与适量的牛奶、蜂蜜或者酸奶一起放入搅拌机中打成奶昔，或者还可以在其中加入一些猕猴桃或者草莓，美味指数飙升。