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自制黄桃果酱的营养价值

自制黄桃果酱的营养价值

黄桃果酱的营养十分丰富。黄桃果酱的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,如硒、锌等含量黄桃果酱均明显高于其它普通桃子做的果酱。黄桃还含有苹果酸、柠檬酸等成分,常吃黄桃果酱不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢,每天吃二个黄桃可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用。黄桃果酱也能促进食欲,被称为保健水果、养生之桃。

容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合吃黄桃果酱。

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