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红枣乌梅汤的做法

红枣乌梅汤的做法

说起这滋补,相信大家第一个想法就是汤,因为汤如果搭配得好的话,不但营养丰富,还会起到滋阴、益气等效果,所以很多人都喜欢利用汤来养生,下面为大家分享红枣乌梅汤的制作方法。

材料:乌梅20克,大枣1 00克,清水1200克。调味料:冰糖20克。

做法:

1、将乌梅、大枣浸泡30分钟洗去浮尘,洗干净待用。

2、取净锅上火,放入清水、大枣、乌梅、冰糖用文火炖40分钟调味即成。

功效:

红枣可抑制肿瘤细胞及急性、慢性肝炎患者转氨酶升高,有养心安神之功效。

提示:成菜润肺止咳,老少皆宜。

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