沙拉是一种调味小吃,是西餐的一种常见食品。沙拉主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。牛油果也可做成沙拉,牛油果沙拉。它的做法是:
原料:牛油果1个、苹果1/4个、土司1片、玉米粒少许、番茄干2片。
做法:
1、土司掰小块,用微波炉转几十秒至硬脆,苹果切小丁,番茄干撕小片;
2、番茄干。番茄切小片,去籽后用烤箱烤干放入橄榄油保存的产品,欧洲用来拌沙拉提味,很香,很好吃;
3、鲜奶油少许,黑胡椒少许,盐,糖少许,拌沙拉做成调味料;
4、最后把牛油果剖开,填入沙拉,吃的时候挖出果肉一起,非常美味。
牛油果沙拉做法二:
用料:牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克、
辅料:苹果醋20毫升、橄榄油10毫升、食盐3克、黑胡椒粉3克
1、牛油果去皮,备用
2、牛油果切滚刀块,放入大沙拉碗中备用
3、将奶酪切成1立方厘米的小块,备用
4、将奶酪加入到沙拉碗中
5.生菜清水洗净,手撕成小块,加入到沙拉碗中
6、制作油醋汁,将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀
7、将油醋汁淋入沙拉碗,均匀混合,装盘
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