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桂圆吃多少合适 桂圆怎样吃不上火 桂圆的功效与作用 桂圆怎么样保存好

目录:

  1. 桂圆吃多少合适
  2. 桂圆怎样吃不上火
  3. 桂圆的功效与作用
  4. 桂圆怎么样保存好
  5. 桂圆干好还是鲜桂圆好

桂圆吃多少合适

新鲜的桂圆吃法和荔枝差不多,都是剥开壳之后吃果肉,然后将核吐出来就OK了。但是桂圆吃太多会容易引起上火,就算是干的桂圆吃多了也一样会哦。那么桂圆吃多少合适呢?

Q:桂圆每天吃多少合适呢?

A:一般来说,每天吃5-6个是OK的。

因为桂圆容易引起上火,但人们每天吃5、6个的话基本上是不会出现上火现象的哦。桂圆可以用来泡茶,也可以用来煮粥和煲汤,特别是广东人,最喜欢用桂圆煲汤,煲出来的汤鲜甜又营养。

食用桂圆最好搭配红枣、花生、红参等中药材一起烹煮,增加补血的功效,适合不容易上火的阳虚体质在出现怕冷、手脚冰冻,甚至是贫血的时候食用。

桂圆怎样吃不上火

桂圆吃起来甜滋滋的,咀嚼起来满嘴的香甜,就算当成零食来吃也乐意,但是不知不觉,却发现自己嘴唇干干的,甚至喉咙也痛起来了,难道是因为吃桂圆太多上火了?

是的,吃太多桂圆的确会引起上火。那么桂圆怎样吃不上火呢?

如果吃桂圆上火的话,证明你还不会搭配着来吃哦!可以将桂圆和菊花、西洋参等具有清热养阴的中药材一起来煲汤或者煮茶喝都是OK的。这样一来,可以补血养气的同时,还能改善和调节上火的现象。

如果发现自己平常肝火旺盛,眼屎多,还能用桂圆加上枸杞、白菊花一起煮,清肝明目还补气养血。

桂圆的功效与作用

温性的桂圆可以煮茶、可以泡水、可以煮粥,还可以熬汤,这么一种好吃又保健的食材,很多家庭都经常用到,但如果不了解桂圆有什么功效,那怎样搭配其他食材一起发挥功效呢?

桂圆中的糖分很多适合体弱、贫血、年老体衰、久病体虚的人食用。桂圆还有治疗失眠、健忘、惊悸的功效。下面我们来详细了解关于桂圆,还有哪些作用。

1、补血养气。因为在桂圆里面含有丰富的蔗糖、葡萄糖以及蛋白质,值得一提的是它的含铁量也非常多,可以帮助人体增强热能和补充机体营养的同时,还能促进血红蛋白再生,起到补血的功效。

2、增强记忆力。有实验表明,多吃桂圆,除开对全身都有补益作用外,还能对大脑细胞起到良好的保健功效,其中可以增强大脑记忆力以及帮助大脑消除疲劳,特别适合脑力过度的人们食用哦。

3、安神定志。如果大家出现心悸、心慌、失眠、健忘等因为贫血而引起的症状,不妨吃一些桂圆,由于桂圆中含有大量的铁、钾等矿物质元素,可以促进血红蛋白的再生,从而改善上述的不适现象。

4、安胎养血。桂圆竟然还有安胎的功效?你没有看错,正因为桂圆含有的铁质和维生素比较多,可以对宫缩和下垂感起到缓解的作用,从而对于加速代谢的孕妇和胎儿发育来说,是具有安胎效果的。

桂圆怎么样保存好

桂圆有新鲜和晒成干的两种,但是在保存方面,两者都需要注意,特别是新鲜的桂圆,如果不做妥善保存,不出几日就会发现桂圆外壳变黑,果肉出水了。

那么,桂圆怎么样保存好呢?

新鲜的桂圆保存方法:

新鲜的桂圆一般叫做龙眼,它适合在4-6摄氏度的环境下通过冷藏来保存,但是大家要注意了,新鲜桂圆并不适合装在密封的塑料袋中,而是要用网状的袋子保存,这样桂圆是可以呼吸,同时消耗很少能量。按照这种保存方法,新鲜的桂圆可以保存15天左右。

桂圆干的保存方法:

带壳的桂圆干冬天可以放在干燥痛风的地方,避免高温,不过在夏季就要密封起来放入冰箱冷藏,这样可以保存一年。但如果是不带壳的桂圆干,建议用密封盒子装好,放入冰箱冷藏。

桂圆干好还是鲜桂圆好

新鲜的桂圆鲜甜多汁,吃多少都不满足,很多人在有新鲜桂圆的季节,都是吃到饱为止,一来好吃,二来营养高。不过,到底是桂圆干好还是鲜桂圆好呢?这两种同时桂圆,新鲜和干的有何不同呢?

如果是煲汤、煮茶、泡水的话,建议是用桂圆干比较好,很多宝妈都表示用桂圆干煲出来的汤有一股清香的味道,而且经过煮汤的话,桂圆干会变得白白胖胖的,吃起来也不会太甜,而且营养成分都到汤里面了,简直是精华啊!

在多新鲜桂圆的时候,可以多买一些在饭后食用,因为饭前吃会因为桂圆太甜而影响吃饭的胃口哦。而在天气转凉的时候,就可以准备一些桂圆干了,此时吃桂圆干有助于调理人们的脾、胃、肾哦!

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