柠檬吃剩怎么保存好

柠檬可是水果界里的一枚作为小清新哦，它不仅闻起来气味芬芳，肉质酸酸甜甜，把它榨成汁还能减肥美容，对于热衷瘦身的MM们来说，是理想的减肥水果呢，不过有时候一个柠檬吃不完该怎么保存呢？下面我们就来了解一下吧！

一、完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。所以，大家可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这样就不用担心柠檬的香味会受到影响啦。

二、切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，随时可拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种保存方法都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。

三、柠檬汁可以将杯口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素C挥发。此外，也可以将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。