蓝莓是美国主栽果树品种之一,它的营养价值非常丰富,能够养颜美容、保护视觉健康,还能预防其他一些疾病的发生。干蓝莓属于蓝莓的干制品,它保留了新鲜蓝莓的营养成分的同时,使得蓝莓的保存时间变得更长,更有利于它的进出口运输。那么人们通常是怎么吃干蓝莓的呢?先别急,马上为大家讲解干蓝莓的食用方法。
干蓝莓可以直接吃,就像吃葡萄干一样,也可以放到酸奶里,或者加到面包片里吃。有些人却喜欢把其制成成佳肴来食用,而干蓝莓马芬就是其中一种选择。下面给大家提供干蓝莓马芬的做法,吃货们必须要懂得的干蓝莓做法之一哟!
材料:
干蓝莓30克,面粉100克,鸡蛋50克,白糖30克,色拉油50克,泡打粉3克,酸奶50克步骤:
1、鸡蛋加白糖加色拉油倒入容器中;
2、搅拌好,加入酸奶;
3、面粉和泡打粉过筛;
4、将过筛好的面粉和泡打粉倒入容器中;
5、搅拌再加入干蓝莓;
6、搅拌好的样子;
7、倒入蛋糕模具中,烤箱175度预热,中层18分钟左右上色即可。
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