香蕉除了可以直接食用之外,还可以用来制作各种营养甜品和饮品哦!香蕉的吃法很多,而且做法都很简单,即便是厨房新手也能轻松掌握。不同的做法还可以给大家带来不一样的味蕾体验,下面一起来看看为大家准备的香蕉的营养食谱吧!
香蕉酸奶
材料:香蕉一根,酸奶适量,巧克力少许
1、香蕉去皮切成小丁;
2、把一半香蕉丁放入搅拌机中,倒入酸奶一同搅拌成香蕉酸奶昔;
3、把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶昔;
4、用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。
香蕉牛奶饼
材料:面粉、香蕉、鸡蛋、奶粉或鲜奶、白糖、食用油、酵母、温开水。
器具:平底锅、电磁炉、大碗、汤勺、筷子、铲子。
1、香蕉剥皮放入大碗中、用汤勺压成泥状,打入鸡蛋,撒上少量白糖,倒入奶粉或鲜奶,少许油,酵母及少量温开水用筷子搅拌均匀。
2、逐渐撒入面粉,同时顺时针搅拌成均匀的面糊,使里面没有干面疙瘩,搅匀后放置几分钟。
3、热锅并加适量油,以不露出锅底为宜,用约800瓦的温度加热,油热后摊入一汤勺面糊,待面糊四周略鼓起,可用铲子轻翻过来再煎另一面,反复煎至金黄即熟。
香蕉牛奶鸡蛋羹
材料:鸡蛋1个、牛奶100毫升、香蕉1根、枸杞若干(选用)
1、鸡蛋打匀备用。
2、将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好,可以留几片做点缀,这个随意。
3、接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。
4、锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分钟左右。
5、取出后,将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下,吃时搅开。
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