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提子皮的功效与作用

提子皮的功效与作用

喜欢吃提子的人肯定纠结过要不要剥掉提子的皮,这层不厚不薄的皮刚好紧密地包裹着美味的果肉,总之是很难剥下来的,索性就一起吃了吧。不明不白地吃了这么多提子皮,你一定很想知道它到底有什么功效吧,快来看看吧。

1、降血脂

提子皮中富含一种多羟基酚类化合物,这种叫做白藜芦醇的物质具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等功效。

2、抗衰老

提子皮中的单宁也是一种很有效的物质,它可以抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病。

3、保护心血管

提子皮中还含有花青素,这种物质是可以有效保护心血管健康的,现代人患心血管疾病的几率越来越高,真的很有必要预防一下。

4、抗癌

没错,提子皮还有抗癌的功效,研究人员发现,提子皮中含有一些抗癌物质,而对不少食物的研究表明,这种抗癌物质就是在提子皮和红葡萄酒中最多。

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