提子是可以放在冰箱保存的,由于提子是一种不那么容易保存的水果,因此建议大家买回家之后尽快把它吃了,如果吃不完的话就放进冰箱,在低温冷藏的环境中,可以让它慢一点因熟透而变质。
提子放进冰箱后,应该把温度调在0度左右,湿度在96%左右,这样的环境中能够更好地保存提子,而且需要注意的是,提子最好不要与其他的水果、蔬菜甚至肉类放在一起储藏,这样不仅会串味,而且其他果蔬中会释放出乙烯物质,它是会催熟提子的,这样就不利于保存。
另外,把提子放在冰箱之前,不要洗,也就是说我们在买回提子之后,你应该是洗多少吃多少的,不要一次都洗了,将没有洗过的,上面还有一层霜的提子放在冰箱保存,更能保持它原本的口感和风味,这些生活小妙招你学会了吗?
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