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老椰子怎么打开

老椰子怎么打开

老椰子要开是有讲究的,因为它的果壳是硬硬的,被干巴巴的果皮包在中间,所以,想轻松打开它,应先用刀把头和尾的果皮去掉,这样是不会伤到果壳的,这样椰果就成了一个圆柱体,接着用刀顺着头尾下刀,这主要是要去掉果皮。

第二刀与第一刀约间隔三个手指的宽度,以后的每刀都这个距离,每下一刀,要用刀撬一下果皮,让它松动,这样一直把这个圆柱侧面积分割。松动完之后,可用手扒掉果皮,扒不掉的可用刀轻轻的劈,最终最会得到一个椰子壳,完整的,里面有水有肉,最后就看你的了,想做艺术品就保留全身,想吃就用刀沿着赤道下刀,记住这里用刀要轻哦,注意里面的水要提前拿东西接,果壳就可一分为二,可以做椰子碗了,加工一下会很漂亮的碗哦。老椰子能吃还能用,多好!

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