椰子粉最常见的食用方法就是即泡即食,在海南地区,有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统,不仅椰香诱人,还有一定滋补作用。用椰子粉代替椰子用于烹调,方便、快捷而且干净实用。下面,我们一起来看看椰子粉的使用方法吧!
冲泡:取椰子粉20g左右,加入约150毫升热开水,调均匀即可饮用。亲们可以根据自己的喜好调配浓度,夏天时可以放进冰箱里冰冻后再饮用,喝起来更加清凉消暑!如果你喜欢不一样的口感,也可以在椰子粉中加入麦片、奶茶或者巧克力,喝起来别有一番风味呢!
做饭:把少量椰子粉加入煮饭的水中溶解,和米一起煮即成可口的椰香米饭。
做甜品:在没有新鲜椰子汁的情况下,也可以用椰子粉代替制作甜品哦!如做椰汁西米露时,可以在煮好西米后加入冲泡好的椰子粉,味道与新鲜的椰子汁同样清甜呢!
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