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焦山楂怎么吃好

焦山楂怎么吃好

对于很多人来说,新鲜的山楂是可遇不可求的,因为山楂生长成熟只有在特定季节才有。对于焦山楂,则保持的时间更长。那么焦山楂怎么吃好呢?

焦山楂为主治疗秋季腹泻生山楂有消积开胃,活血散瘀,防暑、降压药用价值。

焦山楂:取净山楂片放锅内,炒至表面焦褐色,内部黄褐色。本品表面焦褐色,内部黄褐色。气清香,味酸、微涩。

焦山楂可以与其它药用食材搭配,然后做出另外的药用价值非常高的药材。

焦山楂酸、甘、微温、归睥、消食化积、胃肝经,焦山楂不仅酸味减弱,且增强苦味,长于消食止泻。

这种焦山楂,除了消食导滞的作用,还善于治疗伴有积食的泻利,这也就是很多儿科专家在治疗孩子食积伴泻利时,多选用焦山楂的缘故。

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