榴莲怎么吃营养

榴莲做成美味营养的食谱吃起来会对身体健康有益，它具有滋补身体与活血散寒的功效，可以缓解女性的疼经，达到一定的保健功效。

1、用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。

2、榴莲炖鸡，此汤补而不燥，性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。

3、制作成榴莲干食用，因为含高蛋白质，高碳水化合物，富含维生素和微量元素，所以十分适合于发育期青少年，病后体虚及怀孕妇女食用。