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菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜怎么吃

听说服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。人们赶紧从市场上买回来一个大大菠萝蜜,但正要吃菠萝蜜的时候却不知道该如何下手把它吃掉,菠萝蜜应该怎么吃呢?其实吃菠萝蜜的方法很简单,跟小编一起去看看菠萝蜜应该怎么吃吧。

步骤一:将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开

步骤二:再切除棉絮状的块块,然后抹掉白色的粘液。

步骤三:将其中的一个个黄色的果肉分离出来去除根须

步骤四:掏出果核、享受美味,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

小贴士:

1、菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。

2、菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。

吃菠萝蜜注意事项

菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。

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